Geen gedoe op Valentijn dankzij ons Vingt-et-un team. U kan afhalen aan onze ingang van 13:00 tot 16:00.
Carpaccio van gemarineerde St-Jakobsnoot, avruga kaviaar, coulis van bloemkool, gravad lax
Carpaccio de coquilles St-Jacques marinées, caviar avruga, coulis de chou-fleur, saumon gravlax
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Duo van gesmoorde zeeduivel en kreeft, tomaat, gember en look
Duo de lotte à l'étouffée et homard, tomate, gingembre et ail
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Cannelloni van parelhoen met kalfszwezerik, jonge groenten
Cannelloni de pintade avec ris de veau, légumes jeunes
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Glaasje chocolade met frambozen, gekarameliseerde pops, pistache
Verrine de chocolat aux framboises, pops caramélisés soufflés , pistache
